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Rapsöl erhitzen, Zwiebeln und Ingwer darin anschwitzen. Mit Wasser auffüllen, MAGGI Eingekochte Bouillon Gemüse einrühren und aufkochen.
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Mit Miso Paste abschmecken. Für 3 Minuten bei mittlerer Hitzezufuhr kochen. Die Brühe durch ein Sieb passieren.
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Heiße Ramen Nudeln mit dem gegartem Gemüse und GARDEN GOURMET® vegane Filetstreifen in Suppenbowls geben. Mit heißer Brühe auffüllen. Abschließend mit Frühlingslauch und Wasserkressegarnieren.
Ramen Bowl mit veganen Filetstreifen
Von Felix Venner • 1 Minuten gelesen