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Kresse Vene Kresse NL
Artikelnummer
€25,44
Portionspreis
Portionspreis
1 g
=
€0,53
Nicht verfügbar
Das kleine, hellgrüne Blatt der neuen Kressevariante von KoppertCress ist mit feinen roten Adern durchzogen und setzt zauberhafte optische Akzente auf dem Teller.
Kresse Vene Kresse NL - Karton à 16 SC ist auf Lager und wird versandt, sobald es wieder verfügbar ist
Die Vene-Kresse mit dem sehr dekorativen Aussehen und dem überraschenden, leicht säuerlichen Geschmack ist eine neue Kressevariation von Koppert Cress. In der Natur ist diese Sauerampfervariante von Europa bis Asien weit verbreitet und wird, nicht zuletzt wegen ihres hohen Gehaltes an Ascorbinsäure, seit Jahrhunderten verwendet. Bereits die Römer setzten die Blättchen ein, um Skorbut zu verhindern oder um fette Gerichte verträglicher zu machen. Wegen ihres leicht säuerlichen, an Sauerampfer erinnernden Aromas und ihres dekorativen Aussehens - zart hellgrüne, von tiefroten Adern durchzogene Blättchen - harmoniert die neue Kressevariante sehr gut mit fettigem Fisch wie Makrele, mit Leber oder auch mit Kalbsbries. Selbst in einem schlichten, grünen Salat ist die Vene Kresse eine attraktive Zutat.
| Allergenkennzeichnung | |
| lt. Rezeptur keine Allergene zugesetzt | |
| Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
| Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe |
| Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
| Energie Kilojoule (in kJ) | 98 |
| Energie Kilokalorien (in kcal) | 23 |
| Fett (in g) | 0,48 |
| davon gesättigte Fettsäuren (in g) | 0,07 |
| Kohlenhydrate (in g) | 1,69 |
| davon Zucker (in g) | 1,43 |
| Eiweiß (in g) | 2,86 |
| Salz (in g) | 0,01 |
| Angaben gemäß LMIV | |
| Produktverantwortlicher | P. Solleveld Export BV NL008339843B01 |
| Transportweg 45, 2676 LM Maasdijk / Holland | |
| Nährwerte | |
| Fett (in g) | 0,48 |
| davon gesättigte Fettsäuren (in g) | 0,07 |
| davon einfach unges. Fettsäuren (in g) | 0,01 |
| davon mehrfach unges. Fettsäuren (in g) | 0,29 |
| Kohlenhydrate (in g) | 1,69 |
| davon Zucker (in g) | 1,43 |
| Ballaststoffe (in g) | 2,39 |
| Eiweiß (in g) | 2,86 |
| Salz (in g) | 0,01 |
| Erweiterte Nährwertkennzeichnung je 100g - Nährwerte_erweitert | |
| Broteinheiten (in BE) | 0,14 |
| Harnsäure (in mg) | 19 |
| Cholesterin (in mg) | 0 |
| Natrium (in mg) | 3 |
| Kalium (in mg) | 374 |
| Magnesium (in mg) | 27 |
| Calcium (in mg) | 146 |
| Eisen (in mg) | 1,97 |
| Jod (in µg) | 1,4 |
| Vitamin B1 (Thiamin) (in mg) | 0,1 |
| Vitamin C (in mg) | 40,12 |
| Vitamin E (in mg) | 0,48 |
Kennzeichnung
Kennzeichnung
| Allergenkennzeichnung | |
| lt. Rezeptur keine Allergene zugesetzt | |
| Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
| Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe |
Nährwerte
Nährwerte
| Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
| Energie Kilojoule (in kJ) | 98 |
| Energie Kilokalorien (in kcal) | 23 |
| Fett (in g) | 0,48 |
| davon gesättigte Fettsäuren (in g) | 0,07 |
| Kohlenhydrate (in g) | 1,69 |
| davon Zucker (in g) | 1,43 |
| Eiweiß (in g) | 2,86 |
| Salz (in g) | 0,01 |
Information
Information
| Angaben gemäß LMIV | |
| Produktverantwortlicher | P. Solleveld Export BV NL008339843B01 |
| Transportweg 45, 2676 LM Maasdijk / Holland | |
Hidden
Hidden
| Nährwerte | |
| Fett (in g) | 0,48 |
| davon gesättigte Fettsäuren (in g) | 0,07 |
| davon einfach unges. Fettsäuren (in g) | 0,01 |
| davon mehrfach unges. Fettsäuren (in g) | 0,29 |
| Kohlenhydrate (in g) | 1,69 |
| davon Zucker (in g) | 1,43 |
| Ballaststoffe (in g) | 2,39 |
| Eiweiß (in g) | 2,86 |
| Salz (in g) | 0,01 |
| Erweiterte Nährwertkennzeichnung je 100g - Nährwerte_erweitert | |
| Broteinheiten (in BE) | 0,14 |
| Harnsäure (in mg) | 19 |
| Cholesterin (in mg) | 0 |
| Natrium (in mg) | 3 |
| Kalium (in mg) | 374 |
| Magnesium (in mg) | 27 |
| Calcium (in mg) | 146 |
| Eisen (in mg) | 1,97 |
| Jod (in µg) | 1,4 |
| Vitamin B1 (Thiamin) (in mg) | 0,1 |
| Vitamin C (in mg) | 40,12 |
| Vitamin E (in mg) | 0,48 |
Kresse Vene Kresse NL
€25,44
Portionspreis
Portionspreis
1 g
=
€0,53
Nicht verfügbar
