Lebkuchenmousse ODZ 1kg Dr.Oetker
Artikelnummer
Lebkuchenmousse ODZ 1kg Dr.Oetker - 1 Packung ist auf Lager und wird versandt, sobald es wieder verfügbar ist
Allergenkennzeichnung | |
enthält Gluten | |
enthält Milch und/oder Laktose | |
enthält Weizen | |
Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
Ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe | |
Hinweis auf Allergene die in Spuren enthalten sein können | |
Spuren von Eiern möglich | |
Spuren von Milch und/oder Laktose möglich | |
Spuren von Schalenfrüchten möglich | |
Spuren von Sojabohnen möglich | |
Zutatenliste | Zutaten: Zucker, 10% Karamellgebäck-Stückchen (WEIZENMEHL, Zucker, pflanzliche Öle (Palm, Raps), Kandiszuckersirup, Backtriebmittel (Natriumcarbonate), Zimt, Salz), Glukosesirup, 7,9% fettarmes Kakaopulver, Rindergelatine, modifizierte Stärke, Palmkernöl, Palmöl, Emulgator (E 472b), Maltodextrin, MILCHEIWEISS, Karamellzuckersirup, Verdickungsmittel (Carrageen), Salz, Gewürznelken, natürliches Aroma, Zimt, Kardamom, natürliches Zimt Aroma. Kann enthalten: EI, SOJA, LAKTOSE, MANDELN, HASELNÜSSE, WALNÜSSE, PISTAZIEN. |
Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie Kilokalorien (in kcal) | 452 |
Energie Kilojoule (in kJ) | 1901 |
Eiweiß (in g) | 11 |
Fett (in g) | 15 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) | 12 |
Kohlenhydrate (in g) | 67 |
Salz (in g) | 0,58 |
davon Zucker (in g) | 47 |
Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher | DR. AUGUST OETKER NAHRUNGSMITTEL KG |
Sortimentsbereich Professional, Mörscher Str. 21, D-76275 Ettlingen | |
Verkehrsbezeichnung: | Dessertpulver für Mousse Lebkuchen-Geschmack |
Lichtgeschützt und trocken lagern. Nach Anbruch Packung innerhalb von vier Wochen aufbrauchen. | |
Zubereitungshinweis | |
Zubereitungshinweis | ***Aufschlagen*** 1. Die erforderliche Menge kalte Milch in ein hohes Gefäß geben. 2. Die entsprechende Menge Dessertpulver einrühren. 3. Mit einem Rührgerät oder einer Anschlagmaschine ca. 5 Minuten auf höchster Stufe aufschlagen, bis die Mousse eine sahnige Konsistenz erreicht hat. 4. Portionieren und mind. 1 Stunde kalt stellen. Hinweis: Bei einer größeren Zubereitungsmenge sollte die Aufschlagzeit von 5 Minuten auf höchster Stufe unbedingt eingehalten werden, um ein optimales Ergebnis zu erreichen. Dosierung: 280 g Dessertpulver auf 1 l Milch. |
Technische Daten | |
Nettoinhalt: | 1KG |
Kennzeichnung
Kennzeichnung
Allergenkennzeichnung | |
enthält Gluten | |
enthält Milch und/oder Laktose | |
enthält Weizen | |
Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
Ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe | |
Hinweis auf Allergene die in Spuren enthalten sein können | |
Spuren von Eiern möglich | |
Spuren von Milch und/oder Laktose möglich | |
Spuren von Schalenfrüchten möglich | |
Spuren von Sojabohnen möglich | |
Zutatenliste | Zutaten: Zucker, 10% Karamellgebäck-Stückchen (WEIZENMEHL, Zucker, pflanzliche Öle (Palm, Raps), Kandiszuckersirup, Backtriebmittel (Natriumcarbonate), Zimt, Salz), Glukosesirup, 7,9% fettarmes Kakaopulver, Rindergelatine, modifizierte Stärke, Palmkernöl, Palmöl, Emulgator (E 472b), Maltodextrin, MILCHEIWEISS, Karamellzuckersirup, Verdickungsmittel (Carrageen), Salz, Gewürznelken, natürliches Aroma, Zimt, Kardamom, natürliches Zimt Aroma. Kann enthalten: EI, SOJA, LAKTOSE, MANDELN, HASELNÜSSE, WALNÜSSE, PISTAZIEN. |
Nährwerte
Nährwerte
Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie Kilokalorien (in kcal) | 452 |
Energie Kilojoule (in kJ) | 1901 |
Eiweiß (in g) | 11 |
Fett (in g) | 15 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) | 12 |
Kohlenhydrate (in g) | 67 |
Salz (in g) | 0,58 |
davon Zucker (in g) | 47 |
Information
Information
Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher | DR. AUGUST OETKER NAHRUNGSMITTEL KG |
Sortimentsbereich Professional, Mörscher Str. 21, D-76275 Ettlingen | |
Verkehrsbezeichnung: | Dessertpulver für Mousse Lebkuchen-Geschmack |
Lichtgeschützt und trocken lagern. Nach Anbruch Packung innerhalb von vier Wochen aufbrauchen. | |
Zubereitungshinweis | |
Zubereitungshinweis | ***Aufschlagen*** 1. Die erforderliche Menge kalte Milch in ein hohes Gefäß geben. 2. Die entsprechende Menge Dessertpulver einrühren. 3. Mit einem Rührgerät oder einer Anschlagmaschine ca. 5 Minuten auf höchster Stufe aufschlagen, bis die Mousse eine sahnige Konsistenz erreicht hat. 4. Portionieren und mind. 1 Stunde kalt stellen. Hinweis: Bei einer größeren Zubereitungsmenge sollte die Aufschlagzeit von 5 Minuten auf höchster Stufe unbedingt eingehalten werden, um ein optimales Ergebnis zu erreichen. Dosierung: 280 g Dessertpulver auf 1 l Milch. |
Menge
Menge
Technische Daten | |
Nettoinhalt: | 1KG |