Name: Mousse Schoko-Trüffel ODZ 1kg Dr.Oetker
Brand: Oetker
SKU: 490490
Availability: InStock

Produktvarianten

Angaben zur Spezifizierung des Artikels
Hülle nicht zum Verzehr geeignet

Allergenkennzeichnung
enthält Gerste
enthält Gluten
enthält Haselnuss
enthält Milch und/oder Laktose
enthält Schalenfrüchte
Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe
Ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe
Hinweis auf Allergene die in Spuren enthalten sein können
Spuren von Eiern möglich
Spuren von Schalenfrüchten möglich
Zutatenliste	Zutaten: Zucker, 9,3% fettarmer Kakao, Glukosesirup, Rindergelatine, Maltodextrin, modifizierte Stärke, Palmkernöl, Palmöl, Emulgator (E 472b), Aroma (enthält LAKTOSE, HASELNÜSSE und GERSTE), MILCHEIWEISS, Verdickungsmittel (Carrageen), Salz, Kann enthalten: (EI, MANDELN, WALNÜSSE, PISTAZIEN)

Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml
Energie Kilokalorien (in kcal)	432
Energie Kilojoule (in kJ)	1820
Eiweiß (in g)	9
Fett (in g)	11
davon gesättigte Fettsäuren (in g)	9,2
Kohlenhydrate (in g)	72
Salz (in g)	0,48
davon Zucker (in g)	58

Produktspezifisch

Angaben zur Spezifizierung des Artikels
Hülle nicht zum Verzehr geeignet

Kennzeichnung

Allergenkennzeichnung
enthält Gerste
enthält Gluten
enthält Haselnuss
enthält Milch und/oder Laktose
enthält Schalenfrüchte
Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe
Ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe
Hinweis auf Allergene die in Spuren enthalten sein können
Spuren von Eiern möglich
Spuren von Schalenfrüchten möglich
Zutatenliste	Zutaten: Zucker, 9,3% fettarmer Kakao, Glukosesirup, Rindergelatine, Maltodextrin, modifizierte Stärke, Palmkernöl, Palmöl, Emulgator (E 472b), Aroma (enthält LAKTOSE, HASELNÜSSE und GERSTE), MILCHEIWEISS, Verdickungsmittel (Carrageen), Salz, Kann enthalten: (EI, MANDELN, WALNÜSSE, PISTAZIEN)

Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml
Energie Kilokalorien (in kcal)	432
Energie Kilojoule (in kJ)	1820
Eiweiß (in g)	9
Fett (in g)	11
davon gesättigte Fettsäuren (in g)	9,2
Kohlenhydrate (in g)	72
Salz (in g)	0,48
davon Zucker (in g)	58

Angaben gemäß LMIV
Produktverantwortlicher	DR. AUGUST OETKER NAHRUNGSMITTEL KG
Sortimentsbereich Professional, Mörscher Str. 21, D-76275 Ettlingen
Verkehrsbezeichnung:	Dessertpulver für Mousse Schoko-Trüffel-Geschmack
Lichtgeschützt und trocken lagern. Nach Anbruch Packung innerhalb von vier Wochen aufbrauchen.
Zubereitungshinweis
Zubereitungshinweis	*Aufschlagen* Die erforderliche Menge kalte Milch in ein hohes Gefäß geben. Die entsprechende Menge Dessertpulver einrühren. Mit einem Rührgerät oder einer Aufschlagmaschine ca. 5 Minuten auf höchster Stufe aufschlagen, bis die Mousse eine sahnige Konsistenz erreicht hat. Portionieren und mind. 1 Stunde kalt stellen. Dosierung: 340 g Dessertpulver auf 1 l Milch.