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Schweinerücken mit Schwarte roh ca.5kg
Artikelnummer
€24,45
Portionspreis
Portionspreis
100 g
=
€0,49
je KG €4,89
Nicht verfügbar
Das ideale Stück für die deftige Wirtshausküche
Schweinerücken mit Schwarte roh ca.5kg - Stück à ~5 KG ist auf Lager und wird versandt, sobald es wieder verfügbar ist
Mit der Schwarte, der natürlichen Speckschicht und dem durchwachsenen Rückenstrank ist das ein wunderbarer Cut für einen klassischen Krusternbraten. Die Schwarte unbedingt in 1cm breite Streifen oder Würfel einschneiden und nach dem Schmoren salzen und den Braten dann bei 220°C Oberhitze knusprig braten.
| Angaben zur Spezifizierung des Artikels | |
| Geboren in: | Deutschland |
| Aufgezogen / Gemästet in: | Deutschland |
| Geschlachtet in: | Deutschland |
| Allergenkennzeichnung | |
| lt. Rezeptur keine Allergene zugesetzt | |
| Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
| Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe | |
| Zutatenliste | Schweinefleisch 100% |
| Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
| Energie Kilojoule (in kJ) | 711 |
| Energie Kilokalorien (in kcal) | 170 |
| Fett (in g) | 9,8 |
| davon gesättigte Fettsäuren (in g) | 3,8 |
| Kohlenhydrate (in g) | 0 |
| davon Zucker (in g) | 0 |
| Eiweiß (in g) | 21 |
| Salz (in g) | 0,1 |
| Angaben gemäß LMIV | |
| Produktverantwortlicher | Angelkort GmbH |
| Oberstr. 11, 59394 Nordkirchen | |
| EU-Zulassungsnummer: | DE NW90101 EG |
| Verkehrsbezeichnung: | Rücken mit Schwarte Schwein vak ca.5KG |
| Lagerung bei 2 °C | |
| Unter Schutzatmosphäre verpackt | |
| Angaben zu speziellen Kostformen | |
| Enthält Bestandteile vom Schwein | |
| Nährwerte | |
| die Nährwertangabe bezieht sich auf | Produkt im ursprünglichen Zustand |
| Fett (in g) | 9,8 |
| davon gesättigte Fettsäuren (in g) | 3,8 |
| Kohlenhydrate (in g) | 0 |
| davon Zucker (in g) | 0 |
| Eiweiß (in g) | 21 |
| Salz (in g) | 0,1 |
Produktspezifisch
Produktspezifisch
| Angaben zur Spezifizierung des Artikels | |
| Geboren in: | Deutschland |
| Aufgezogen / Gemästet in: | Deutschland |
| Geschlachtet in: | Deutschland |
Kennzeichnung
Kennzeichnung
| Allergenkennzeichnung | |
| lt. Rezeptur keine Allergene zugesetzt | |
| Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
| Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe | |
| Zutatenliste | Schweinefleisch 100% |
Nährwerte
Nährwerte
| Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
| Energie Kilojoule (in kJ) | 711 |
| Energie Kilokalorien (in kcal) | 170 |
| Fett (in g) | 9,8 |
| davon gesättigte Fettsäuren (in g) | 3,8 |
| Kohlenhydrate (in g) | 0 |
| davon Zucker (in g) | 0 |
| Eiweiß (in g) | 21 |
| Salz (in g) | 0,1 |
Information
Information
| Angaben gemäß LMIV | |
| Produktverantwortlicher | Angelkort GmbH |
| Oberstr. 11, 59394 Nordkirchen | |
| EU-Zulassungsnummer: | DE NW90101 EG |
| Verkehrsbezeichnung: | Rücken mit Schwarte Schwein vak ca.5KG |
| Lagerung bei 2 °C | |
| Unter Schutzatmosphäre verpackt | |
| Angaben zu speziellen Kostformen | |
| Enthält Bestandteile vom Schwein | |
Hidden
Hidden
| Nährwerte | |
| die Nährwertangabe bezieht sich auf | Produkt im ursprünglichen Zustand |
| Fett (in g) | 9,8 |
| davon gesättigte Fettsäuren (in g) | 3,8 |
| Kohlenhydrate (in g) | 0 |
| davon Zucker (in g) | 0 |
| Eiweiß (in g) | 21 |
| Salz (in g) | 0,1 |
Schweinerücken mit Schwarte roh ca.5kg
€24,45
Portionspreis
Portionspreis
100 g
=
€0,49
je KG €4,89
Nicht verfügbar
