Westfälische Kohlwurst(Schwein)geräuchert 10x100g Angelkort
Artikelnummer
Westfälische Kohlwurst(Schwein)geräuchert 10x100g Angelkort - Packung à ~1 KG ist auf Lager und wird versandt, sobald es wieder verfügbar ist
| Allergenkennzeichnung | |
| lt. Rezeptur keine Allergene zugesetzt | |
| Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
| mit Konservierungsstoff | |
| mit Antioxidationsmittel | |
| Zutatenliste | Zutaten: Schweinefleisch 95%, Zwiebeln, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff E250), Dextrose, Gewürze, Speisesalz, Gewürzextrakte, Glukosesirup, Antioxidationsmittel: (E301, E300), Invertzuckersirup, Trinkwasser, Säuerungsmittel: (E330,E270), Gewürzextrakte, Saccharose, Reifekulturen, Schweinedarm, Buchenholzrauch. |
| Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
| Energie Kilojoule (in kJ) | 1021,5 |
| Energie Kilokalorien (in kcal) | 244 |
| Fett (in g) | 18,2 |
| davon gesättigte Fettsäuren (in g) | 7,4 |
| Kohlenhydrate (in g) | 1,8 |
| davon Zucker (in g) | 1,6 |
| Eiweiß (in g) | 18,5 |
| Salz (in g) | 2,9 |
| Angaben gemäß LMIV | |
| Produktverantwortlicher | Fleischerei AngelkortGmbH Wurstsortiment |
| Oberstr. 11, 59394 Nordkirchen | |
| Unter Schutzatmosphäre verpackt | |
| Nährwerte | |
| Fett (in g) | 18,2 |
| davon gesättigte Fettsäuren (in g) | 7,4 |
| davon einfach unges. Fettsäuren (in g) | 10,55 |
| davon mehrfach unges. Fettsäuren (in g) | 2,92 |
| Kohlenhydrate (in g) | 1,8 |
| davon Zucker (in g) | 1,6 |
| Ballaststoffe (in g) | 0,05 |
| Eiweiß (in g) | 18,5 |
| Salz (in g) | 2,9 |
| Erweiterte Nährwertkennzeichnung je 100g - Nährwerte_erweitert | |
| Broteinheiten (in BE) | 0,02 |
| Harnsäure (in mg) | 114 |
| Cholesterin (in mg) | 71 |
| Natrium (in mg) | 1087 |
| Kalium (in mg) | 355 |
| Magnesium (in mg) | 29 |
| Calcium (in mg) | 15 |
| Eisen (in mg) | 1,09 |
| Jod (in µg) | 4,9 |
| Vitamin B1 (Thiamin) (in mg) | 0,63 |
| Vitamin C (in mg) | 29 |
| Vitamin E (in mg) | 0,31 |
Kennzeichnung
Kennzeichnung
| Allergenkennzeichnung | |
| lt. Rezeptur keine Allergene zugesetzt | |
| Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
| mit Konservierungsstoff | |
| mit Antioxidationsmittel | |
| Zutatenliste | Zutaten: Schweinefleisch 95%, Zwiebeln, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff E250), Dextrose, Gewürze, Speisesalz, Gewürzextrakte, Glukosesirup, Antioxidationsmittel: (E301, E300), Invertzuckersirup, Trinkwasser, Säuerungsmittel: (E330,E270), Gewürzextrakte, Saccharose, Reifekulturen, Schweinedarm, Buchenholzrauch. |
Nährwerte
Nährwerte
| Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
| Energie Kilojoule (in kJ) | 1021,5 |
| Energie Kilokalorien (in kcal) | 244 |
| Fett (in g) | 18,2 |
| davon gesättigte Fettsäuren (in g) | 7,4 |
| Kohlenhydrate (in g) | 1,8 |
| davon Zucker (in g) | 1,6 |
| Eiweiß (in g) | 18,5 |
| Salz (in g) | 2,9 |
Information
Information
| Angaben gemäß LMIV | |
| Produktverantwortlicher | Fleischerei AngelkortGmbH Wurstsortiment |
| Oberstr. 11, 59394 Nordkirchen | |
| Unter Schutzatmosphäre verpackt | |
Hidden
Hidden
| Nährwerte | |
| Fett (in g) | 18,2 |
| davon gesättigte Fettsäuren (in g) | 7,4 |
| davon einfach unges. Fettsäuren (in g) | 10,55 |
| davon mehrfach unges. Fettsäuren (in g) | 2,92 |
| Kohlenhydrate (in g) | 1,8 |
| davon Zucker (in g) | 1,6 |
| Ballaststoffe (in g) | 0,05 |
| Eiweiß (in g) | 18,5 |
| Salz (in g) | 2,9 |
| Erweiterte Nährwertkennzeichnung je 100g - Nährwerte_erweitert | |
| Broteinheiten (in BE) | 0,02 |
| Harnsäure (in mg) | 114 |
| Cholesterin (in mg) | 71 |
| Natrium (in mg) | 1087 |
| Kalium (in mg) | 355 |
| Magnesium (in mg) | 29 |
| Calcium (in mg) | 15 |
| Eisen (in mg) | 1,09 |
| Jod (in µg) | 4,9 |
| Vitamin B1 (Thiamin) (in mg) | 0,63 |
| Vitamin C (in mg) | 29 |
| Vitamin E (in mg) | 0,31 |
