Sicherlich nicht die schärfste aller Chili-Varianten, allerdings mit bis zu 300.000 Scoville-Einheiten heizt der Kleine schongewaltig ein und ist bis zu 50 Mal schärfer als Jalapeno. Die saftigen, aber wenig dickfleischigen Früchte mit ihrem tropisch-fruchtigem Aroma und unglaublicher Schärfe verleihen - fein gehackt und gut verteilt - einer Salsa nicht nur Feuer sondern auch tropisches Flair. Ganz besonders gut passen die kleinen Schärflinge zu Tomaten oder zu tropischen Früchten.