Mit dem gleichen Namen wird auch ein aus den Paprikafrüchten zubereitetes traditionelles Gericht aus Galicien bezeichnet, welches heute in ganz Spanien bekannt ist. Die Schoten werden auch den Chilis zugeordnet. Typisch für diese Paprika- oder Chilisorte ist der von Frucht zu Frucht unterschiedliche Schärfegrad. Die eine Schote ist scharf, die andere weniger. Die Schoten werden in heißem Olivenöl kurz frittiert und anschließend mit Hagelsalz (grobem Meersalz) bestreut als Tapas oder Entree serviert.