Steakhüfte Färse roh,vakuumiert gereift ca.2,5kg

Artikelnummer 866652

€61,23
Portionspreis Portionspreis 100.0g = €2,45
je KG €24,49

Die feine Alternative zu Rumpsteak und Co.

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Aus deutschen Landen ist dieses feine Fleisch etwas besonderes für den Feinschmecker. Als Braten, vor allem aber für saftige, zarte Steaks, ist die Hüfte das perfekte Fleischstück. Die besonders zarte Marmorierung gibt den Steaks den saftigen und zarten Geschmack.

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Aus deutschen Landen ist dieses feine Fleisch etwas besonderes für den Feinschmecker. Als Braten, vor allem aber für saftige, zarte Steaks, ist die Hüfte das perfekte Fleischstück. Die besonders zarte Marmorierung gibt den Steaks den saftigen und zarten Geschmack.

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  • Stück à ~2,5 KG
Energie Kilokalorien (in kcal) 130
Energie Kilojoule (in kJ) 546
Eiweiß (in g) 22,45
Fett (in g) 4,45
davon gesättigte Fettsäuren (in g) 1,89
Kohlenhydrate (in g) 0
Salz (in g) 0,14
davon Zucker (in g) 0
Allergene
lt. Rezeptur keine Allergene zugesetzt

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