Sahnesteif ODZ 1kg Dr.Oetker
Artikelnummer
Sahnesteif ODZ 1kg Dr.Oetker - Karton à 10 PK ist auf Lager und wird versandt, sobald es wieder verfügbar ist
Angaben zur Spezifizierung des Artikels | |
Hülle nicht zum Verzehr geeignet |
Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
Ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe | |
Hinweis auf Allergene die in Spuren enthalten sein können | |
Spuren von Eiern möglich | |
Spuren von Gluten möglich | |
Spuren von Milch und/oder Laktose möglich | |
Spuren von Schalenfrüchten möglich | |
Zutatenliste | Zutaten: Dextrose, modifizierte Kartoffelstärke (E 1412), Trennmittel (Calciumphosphate (E 341)), Im Rahmen der Produktion werden auch verarbeitet: (MILCH/LAKTOSE, EI, GLUTENHALTIGES GETREIDE, MANDELN, HASELNÜSSE, WALNÜSSE, PISTAZIEN), Technologisch unvermeidbare Spuren können daher nicht ausgeschlossen werden. |
Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie Kilokalorien (in kcal) | 363 |
Energie Kilojoule (in kJ) | 1545 |
Eiweiß (in g) | 0 |
Fett (in g) | 0 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) | 0 |
Kohlenhydrate (in g) | 91 |
Salz (in g) | 0,41 |
davon Zucker (in g) | 54 |
Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher | DR. AUGUST OETKER NAHRUNGSMITTEL KG |
Sortimentsbereich Professional, Mörscher Str. 21, D-76275 Ettlingen | |
Verkehrsbezeichnung: | Sahnestandmittel |
Lichtgeschützt und trocken lagern. | |
Zubereitungshinweis | |
Zubereitungshinweis | ***Mischen*** 1. Die entsprechende Menge gut gekühlte flüssige Sahne in einem Kessel etwa 1 Minute schlagen. 2. Die entsprechende Menge Sahnesteif mit Zucker und Dr. Oetker Vanillinzucker (Mengen nach Belieben) mischen und unter ständigem Schlagen einstreuen. 3. Die Sahne bis zur gewünschten Festigkeit schlagen und bis zum Servieren kühl stellen. Mit Sahnesteif aufgeschlagene Sahne ist zum Verzieren von Torten besonders gut geeignet. Dosierung: 34 g Sahnesteif auf 1 l Sahne. |
Technische Daten | |
Nettoinhalt: | 1KG |
Produktspezifisch
Produktspezifisch
Angaben zur Spezifizierung des Artikels | |
Hülle nicht zum Verzehr geeignet |
Kennzeichnung
Kennzeichnung
Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
Ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe | |
Hinweis auf Allergene die in Spuren enthalten sein können | |
Spuren von Eiern möglich | |
Spuren von Gluten möglich | |
Spuren von Milch und/oder Laktose möglich | |
Spuren von Schalenfrüchten möglich | |
Zutatenliste | Zutaten: Dextrose, modifizierte Kartoffelstärke (E 1412), Trennmittel (Calciumphosphate (E 341)), Im Rahmen der Produktion werden auch verarbeitet: (MILCH/LAKTOSE, EI, GLUTENHALTIGES GETREIDE, MANDELN, HASELNÜSSE, WALNÜSSE, PISTAZIEN), Technologisch unvermeidbare Spuren können daher nicht ausgeschlossen werden. |
Nährwerte
Nährwerte
Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie Kilokalorien (in kcal) | 363 |
Energie Kilojoule (in kJ) | 1545 |
Eiweiß (in g) | 0 |
Fett (in g) | 0 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) | 0 |
Kohlenhydrate (in g) | 91 |
Salz (in g) | 0,41 |
davon Zucker (in g) | 54 |
Information
Information
Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher | DR. AUGUST OETKER NAHRUNGSMITTEL KG |
Sortimentsbereich Professional, Mörscher Str. 21, D-76275 Ettlingen | |
Verkehrsbezeichnung: | Sahnestandmittel |
Lichtgeschützt und trocken lagern. | |
Zubereitungshinweis | |
Zubereitungshinweis | ***Mischen*** 1. Die entsprechende Menge gut gekühlte flüssige Sahne in einem Kessel etwa 1 Minute schlagen. 2. Die entsprechende Menge Sahnesteif mit Zucker und Dr. Oetker Vanillinzucker (Mengen nach Belieben) mischen und unter ständigem Schlagen einstreuen. 3. Die Sahne bis zur gewünschten Festigkeit schlagen und bis zum Servieren kühl stellen. Mit Sahnesteif aufgeschlagene Sahne ist zum Verzieren von Torten besonders gut geeignet. Dosierung: 34 g Sahnesteif auf 1 l Sahne. |
Menge
Menge
Technische Daten | |
Nettoinhalt: | 1KG |