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Baby Back Ribs getaut ca. 800g
Artikelnummer
€7,99
Portionspreis
Portionspreis
100 g
=
€1,00
je KG €9,99
Nicht verfügbar
Die fleischigen Baby BAck Ribs werden zur Holy Trinity des BBQ gezählt und schmecken am besten direkt vom Grill. Sie haben auch bei uns Kultstatus beim Grillen erreicht.
Baby Back Ribs getaut ca. 800g - Stück à ~0,8 KG ist auf Lager und wird versandt, sobald es wieder verfügbar ist
Findige amerikanische Rednecks haben das 3-2-1 Baby Back Ribs Rezept entwickelt. Nach dem Entfernen der Silberhaut am Rippchenrücken werden die Rippchen, eingerieben mit einem würzigen Rub, für 3 Stunden bei etwa 110°C geräuchert. Dann werden sie für 2 Stunden in Flüssigkeit, z.B. Apfelsaft, auf dem Grill ziehen gelassen. Abschließend pinselt man die Rippchen mit einer BBQ-Sauce zum Glasieren ein und räuchert jede Seite für 30 Minuten weiter. So fällt das Fleisch nach insgesamt sechs Stunden langsamsten Garens zart und saftig fast von selbst vom Knochen.
| Angaben zur Spezifizierung des Artikels | |
| Geboren in: | Deutschland |
| Aufgezogen / Gemästet in: | Deutschland |
| Geschlachtet in: | Deutschland |
| Allergenkennzeichnung | |
| lt. Rezeptur keine Allergene zugesetzt | |
| Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
| Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe | |
| Zutatenliste | Schweinefleisch 100% |
| Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
| Energie Kilojoule (in kJ) | 711 |
| Energie Kilokalorien (in kcal) | 170 |
| Fett (in g) | 9,8 |
| davon gesättigte Fettsäuren (in g) | 3,8 |
| Kohlenhydrate (in g) | 0 |
| davon Zucker (in g) | 0 |
| Eiweiß (in g) | 21 |
| Salz (in g) | 0,1 |
| Angaben gemäß LMIV | |
| Produktverantwortlicher | Angelkort GmbH |
| Oberstr. 11, 59394 Nordkirchen | |
| EU-Zulassungsnummer: | DE NW90101 EG |
| Verkehrsbezeichnung: | Baby Back Ribs mit Bauchanteil GEFROREN/GETAUT |
| Lagerung bei 2 °C | |
| Unter Schutzatmosphäre verpackt | |
| Angaben zu speziellen Kostformen | |
| Enthält Bestandteile vom Schwein | |
| Nährwerte | |
| die Nährwertangabe bezieht sich auf | Produkt im ursprünglichen Zustand |
| Fett (in g) | 9,8 |
| davon gesättigte Fettsäuren (in g) | 3,8 |
| Kohlenhydrate (in g) | 0 |
| davon Zucker (in g) | 0 |
| Eiweiß (in g) | 21 |
| Salz (in g) | 0,1 |
Produktspezifisch
Produktspezifisch
| Angaben zur Spezifizierung des Artikels | |
| Geboren in: | Deutschland |
| Aufgezogen / Gemästet in: | Deutschland |
| Geschlachtet in: | Deutschland |
Kennzeichnung
Kennzeichnung
| Allergenkennzeichnung | |
| lt. Rezeptur keine Allergene zugesetzt | |
| Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
| Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe | |
| Zutatenliste | Schweinefleisch 100% |
Nährwerte
Nährwerte
| Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
| Energie Kilojoule (in kJ) | 711 |
| Energie Kilokalorien (in kcal) | 170 |
| Fett (in g) | 9,8 |
| davon gesättigte Fettsäuren (in g) | 3,8 |
| Kohlenhydrate (in g) | 0 |
| davon Zucker (in g) | 0 |
| Eiweiß (in g) | 21 |
| Salz (in g) | 0,1 |
Information
Information
| Angaben gemäß LMIV | |
| Produktverantwortlicher | Angelkort GmbH |
| Oberstr. 11, 59394 Nordkirchen | |
| EU-Zulassungsnummer: | DE NW90101 EG |
| Verkehrsbezeichnung: | Baby Back Ribs mit Bauchanteil GEFROREN/GETAUT |
| Lagerung bei 2 °C | |
| Unter Schutzatmosphäre verpackt | |
| Angaben zu speziellen Kostformen | |
| Enthält Bestandteile vom Schwein | |
Hidden
Hidden
| Nährwerte | |
| die Nährwertangabe bezieht sich auf | Produkt im ursprünglichen Zustand |
| Fett (in g) | 9,8 |
| davon gesättigte Fettsäuren (in g) | 3,8 |
| Kohlenhydrate (in g) | 0 |
| davon Zucker (in g) | 0 |
| Eiweiß (in g) | 21 |
| Salz (in g) | 0,1 |
Baby Back Ribs getaut ca. 800g
€7,99
Portionspreis
Portionspreis
100 g
=
€1,00
je KG €9,99
Nicht verfügbar
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€6,92Portionspreis Portionspreis 100 g = €0,99je KG €9,89Nicht verfügbar
