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Rinderbrust ohne Knochen,roh,Herkunft DE,vakuumiert ca.5,0kg
Artikelnummer
€67,95
Portionspreis
Portionspreis
100 g
=
€1,36
je KG €13,59
Nicht verfügbar
Geboren, aufgezogen, geschlachtet und zerlegt in Deutschland.
Rinderbrust ohne Knochen,roh,Herkunft DE,vakuumiert ca.5,0kg - Stück à ~5 KG ist auf Lager und wird versandt, sobald es wieder verfügbar ist
Das in Deutschland einfach als Rinderbrust oder Brustkern bezeichnete, langfaserige Muskelfleisch liegtam vordersten, untersten Teil des Rumpfs unterhalb der Querrippe. Der langfaserige, wenig durchwachsene Muskel bietet einen tollen Geschmack, wenn er schonend und langsam zubereitet wird. Der Brustkern, das Beef Brisket, gehört zur Heiligen Dreifaltigkeit des US BBQ-Himmels.
| Allergenkennzeichnung | |
| lt. Rezeptur keine Allergene zugesetzt | |
| Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
| Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe |
| Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
| Energie Kilojoule (in kJ) | 1095 |
| Energie Kilokalorien (in kcal) | 262 |
| Fett (in g) | 21,7 |
| davon gesättigte Fettsäuren (in g) | 9,66 |
| Kohlenhydrate (in g) | 0 |
| davon Zucker (in g) | 0 |
| Eiweiß (in g) | 17,2 |
| Salz (in g) | 0,08 |
| Angaben gemäß LMIV | |
| Produktverantwortlicher | Frischezentrum Unna GmbH |
| Dreherstr.10, 59425 Unna | |
| Nährwerte | |
| Fett (in g) | 21,7 |
| davon gesättigte Fettsäuren (in g) | 9,66 |
| davon einfach unges. Fettsäuren (in g) | 10,03 |
| davon mehrfach unges. Fettsäuren (in g) | 0,86 |
| Kohlenhydrate (in g) | 0 |
| davon Zucker (in g) | 0 |
| Ballaststoffe (in g) | 0 |
| Eiweiß (in g) | 17,2 |
| Salz (in g) | 0,08 |
| Erweiterte Nährwertkennzeichnung je 100g - Nährwerte_erweitert | |
| Broteinheiten (in BE) | 0 |
| Harnsäure (in mg) | 83 |
| Cholesterin (in mg) | 60 |
| Natrium (in mg) | 45 |
| Kalium (in mg) | 238 |
| Magnesium (in mg) | 16 |
| Calcium (in mg) | 4 |
| Eisen (in mg) | 1,9 |
| Jod (in µg) | 0,5 |
| Vitamin B1 (Thiamin) (in mg) | 0,08 |
| Vitamin C (in mg) | 0 |
| Vitamin E (in mg) | 0,36 |
Kennzeichnung
Kennzeichnung
| Allergenkennzeichnung | |
| lt. Rezeptur keine Allergene zugesetzt | |
| Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
| Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe |
Nährwerte
Nährwerte
| Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
| Energie Kilojoule (in kJ) | 1095 |
| Energie Kilokalorien (in kcal) | 262 |
| Fett (in g) | 21,7 |
| davon gesättigte Fettsäuren (in g) | 9,66 |
| Kohlenhydrate (in g) | 0 |
| davon Zucker (in g) | 0 |
| Eiweiß (in g) | 17,2 |
| Salz (in g) | 0,08 |
Information
Information
| Angaben gemäß LMIV | |
| Produktverantwortlicher | Frischezentrum Unna GmbH |
| Dreherstr.10, 59425 Unna | |
Hidden
Hidden
| Nährwerte | |
| Fett (in g) | 21,7 |
| davon gesättigte Fettsäuren (in g) | 9,66 |
| davon einfach unges. Fettsäuren (in g) | 10,03 |
| davon mehrfach unges. Fettsäuren (in g) | 0,86 |
| Kohlenhydrate (in g) | 0 |
| davon Zucker (in g) | 0 |
| Ballaststoffe (in g) | 0 |
| Eiweiß (in g) | 17,2 |
| Salz (in g) | 0,08 |
| Erweiterte Nährwertkennzeichnung je 100g - Nährwerte_erweitert | |
| Broteinheiten (in BE) | 0 |
| Harnsäure (in mg) | 83 |
| Cholesterin (in mg) | 60 |
| Natrium (in mg) | 45 |
| Kalium (in mg) | 238 |
| Magnesium (in mg) | 16 |
| Calcium (in mg) | 4 |
| Eisen (in mg) | 1,9 |
| Jod (in µg) | 0,5 |
| Vitamin B1 (Thiamin) (in mg) | 0,08 |
| Vitamin C (in mg) | 0 |
| Vitamin E (in mg) | 0,36 |
Rinderbrust ohne Knochen,roh,Herkunft DE,vakuumiert ca.5,0kg
€67,95
Portionspreis
Portionspreis
100 g
=
€1,36
je KG €13,59
Nicht verfügbar
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