Seit vielen Jahren stehen die Weida-Lammspezialitäten aus Neuseeland ganz oben in der Gunst der Geniesser. Dafür sorgen nichtzuletzt die natürliche Aufzucht, strenge Kontrollen und die gleichbleibend hervorragende Qualität. Das Fleisch der vier bis sechs Monate jungen Weida-Lämmer ist für Feinschmecker eine besondere Delikatesse. Milde Würze und ein zarter Charakter prägen diese einzigartige Fleischqualität. Aufgrund seiner biologischen Beschaffenheit ist es gesund, leicht bekömmlich und eignet sich somit auch hervorragend für die Diät-Küche.