Laugenstange mit Schnitt TK 35x100g Ditsch
Artikelnummer
Laugenstange mit Schnitt TK 35x100g Ditsch - Karton ist auf Lager und wird versandt, sobald es wieder verfügbar ist
| Angaben zur Spezifizierung des Artikels | |
| Hülle nicht zum Verzehr geeignet |
| Allergenkennzeichnung | |
| enthält Gluten | |
| enthält Weizen | |
| Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
| Ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe | |
| Zutatenliste | Zutaten: WEIZENMEHL, Wasser, Hefe, Rapsöl, jodiertes Speisesalz (Salz, Kaliumjodat), Emulgator: Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren; WEIZENSTÄRKE, Säureregulator: Natriumhydroxid; Mehlbehandlungsmittel: Enzyme (Amylasen, Hemicellulasen), Ascorbinsäure. |
| Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
| Energie Kilokalorien (in kcal) | 287 |
| Energie Kilojoule (in kJ) | 1212 |
| Eiweiß (in g) | 8,8 |
| Fett (in g) | 5 |
| davon gesättigte Fettsäuren (in g) | 0,8 |
| Kohlenhydrate (in g) | 49,8 |
| Salz (in g) | 1,54 |
| davon Zucker (in g) | 2,7 |
| Angaben gemäß LMIV | |
| Produktverantwortlicher | Brezelbäckerei Ditsch GmbH |
| Robert-Bosch-Str. 44 55129 Mainz Deutschland | |
| Verkehrsbezeichnung: | tiefgefrorene Laugenstange, Teigling, vorgegärt mit Schnitt |
| Bei -18°C mindestens haltbar bis: siehe Verpackungsaufdruck: TT.MM.JJ Die Nährwerte beziehen sich auf das gebackene Produkt, das beigepackte Salz wurde bei der Analyse nicht berücksichtigt. | |
| Zubereitungshinweis | |
| Zubereitungshinweis | ***Backen*** Laugenstange ca. 30 Min. antauen lassen. Am Ende der Auftauzeit mit Salz bestreuen und dann im vorgeheizten Heißluftofen ca. 10 - 12 Min. bei 180°C backen. Die genauen Backzeiten/ -temperaturen hängen vom jeweiligen Ofentyp ab. |
| Technische Daten | |
| Nettoinhalt: | 3.5KG |
Produktspezifisch
Produktspezifisch
| Angaben zur Spezifizierung des Artikels | |
| Hülle nicht zum Verzehr geeignet |
Kennzeichnung
Kennzeichnung
| Allergenkennzeichnung | |
| enthält Gluten | |
| enthält Weizen | |
| Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
| Ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe | |
| Zutatenliste | Zutaten: WEIZENMEHL, Wasser, Hefe, Rapsöl, jodiertes Speisesalz (Salz, Kaliumjodat), Emulgator: Mono- und Diacetylweinsäureester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren; WEIZENSTÄRKE, Säureregulator: Natriumhydroxid; Mehlbehandlungsmittel: Enzyme (Amylasen, Hemicellulasen), Ascorbinsäure. |
Nährwerte
Nährwerte
| Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
| Energie Kilokalorien (in kcal) | 287 |
| Energie Kilojoule (in kJ) | 1212 |
| Eiweiß (in g) | 8,8 |
| Fett (in g) | 5 |
| davon gesättigte Fettsäuren (in g) | 0,8 |
| Kohlenhydrate (in g) | 49,8 |
| Salz (in g) | 1,54 |
| davon Zucker (in g) | 2,7 |
Information
Information
| Angaben gemäß LMIV | |
| Produktverantwortlicher | Brezelbäckerei Ditsch GmbH |
| Robert-Bosch-Str. 44 55129 Mainz Deutschland | |
| Verkehrsbezeichnung: | tiefgefrorene Laugenstange, Teigling, vorgegärt mit Schnitt |
| Bei -18°C mindestens haltbar bis: siehe Verpackungsaufdruck: TT.MM.JJ Die Nährwerte beziehen sich auf das gebackene Produkt, das beigepackte Salz wurde bei der Analyse nicht berücksichtigt. | |
| Zubereitungshinweis | |
| Zubereitungshinweis | ***Backen*** Laugenstange ca. 30 Min. antauen lassen. Am Ende der Auftauzeit mit Salz bestreuen und dann im vorgeheizten Heißluftofen ca. 10 - 12 Min. bei 180°C backen. Die genauen Backzeiten/ -temperaturen hängen vom jeweiligen Ofentyp ab. |
Menge
Menge
| Technische Daten | |
| Nettoinhalt: | 3.5KG |
