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Zitronengras TH 50g/Bund
Artikelnummer
€13,74
Portionspreis
Portionspreis
100 g
=
€3,27
Nicht verfügbar
Als ein wichtiger Bestandteil in der asiatischen Küche verleiht dieses besondere Würzkraut Suppen, Fleisch und Fisch, aber auch Bowlen - überhaupt vielen Gerichten - ein ganz besonderes Aroma. Selbst als Grillspieße lassen sich die Stengel verwenden.
Zitronengras TH 50g/Bund - Karton à 6 BD ist auf Lager und wird versandt, sobald es wieder verfügbar ist
Die ursprüngliche Heimat des zu den Süßgräsern gehörenden Zitronengrases ist weitgehend unbekannt, wird aber in Südindien und Sri Lanka vermutet. Das einem großen, dicken Grashalm von durchschnittlich 20 cm, ähnlich sehende Zitronengras ist ein herrlich duftendes Gras. Oben am Stängel hat Zitronengras oft grüne, langförmige Blätter, unten findet man das Ende der Wurzel, das eine cremeweiße bis rosa Farbe hat. Zitronengras hat einen köstlich frischen Geschmack, die dem frisch sauren Geschmack von frischer Zitrone und frischem Ingwer ähnlich ist. In der Küche werden die Halme in große Stücke geschnitten und dann zerdrückt oder auch im Ganzen verwendet, um Gerichten einen erfrischenden Geschmack zu verleihen. Da die Stängel meist sehr faserig und fest bleiben, sollten diese entfernt werden, bevor das Gericht serviert wird.
| Allergenkennzeichnung | |
| lt. Rezeptur keine Allergene zugesetzt | |
| Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
| Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe |
| Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
| Energie Kilojoule (in kJ) | 375 |
| Energie Kilokalorien (in kcal) | 90 |
| Fett (in g) | 0,18 |
| davon gesättigte Fettsäuren (in g) | 0,06 |
| Kohlenhydrate (in g) | 20,03 |
| davon Zucker (in g) | 17,27 |
| Eiweiß (in g) | 1,15 |
| Salz (in g) | 0 |
| Angaben gemäß LMIV | |
| Produktverantwortlicher | TFC Holland BV |
| Piet Stuurmanweg 7, 2742 JX Waddinxveen | |
| Technische Daten | |
| Nettoinhalt: | 0,05 Kilogramm |
| Nährwerte | |
| Fett (in g) | 0,18 |
| davon gesättigte Fettsäuren (in g) | 0,06 |
| davon einfach unges. Fettsäuren (in g) | 0,02 |
| davon mehrfach unges. Fettsäuren (in g) | 0,06 |
| Kohlenhydrate (in g) | 20,03 |
| davon Zucker (in g) | 17,27 |
| Ballaststoffe (in g) | 2 |
| Eiweiß (in g) | 1,15 |
| Salz (in g) | 0 |
| Erweiterte Nährwertkennzeichnung je 100g - Nährwerte_erweitert | |
| Broteinheiten (in BE) | 1,67 |
| Harnsäure (in mg) | 57 |
| Cholesterin (in mg) | 0 |
| Natrium (in mg) | 1 |
| Kalium (in mg) | 367 |
| Magnesium (in mg) | 30 |
| Calcium (in mg) | 7 |
| Eisen (in mg) | 0,35 |
| Jod (in µg) | 2 |
| Vitamin B1 (Thiamin) (in mg) | 0,04 |
| Vitamin C (in mg) | 11 |
| Vitamin E (in mg) | 0,27 |
Kennzeichnung
Kennzeichnung
| Allergenkennzeichnung | |
| lt. Rezeptur keine Allergene zugesetzt | |
| Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
| Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe |
Nährwerte
Nährwerte
| Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
| Energie Kilojoule (in kJ) | 375 |
| Energie Kilokalorien (in kcal) | 90 |
| Fett (in g) | 0,18 |
| davon gesättigte Fettsäuren (in g) | 0,06 |
| Kohlenhydrate (in g) | 20,03 |
| davon Zucker (in g) | 17,27 |
| Eiweiß (in g) | 1,15 |
| Salz (in g) | 0 |
Information
Information
| Angaben gemäß LMIV | |
| Produktverantwortlicher | TFC Holland BV |
| Piet Stuurmanweg 7, 2742 JX Waddinxveen | |
Menge
Menge
| Technische Daten | |
| Nettoinhalt: | 0,05 Kilogramm |
Hidden
Hidden
| Nährwerte | |
| Fett (in g) | 0,18 |
| davon gesättigte Fettsäuren (in g) | 0,06 |
| davon einfach unges. Fettsäuren (in g) | 0,02 |
| davon mehrfach unges. Fettsäuren (in g) | 0,06 |
| Kohlenhydrate (in g) | 20,03 |
| davon Zucker (in g) | 17,27 |
| Ballaststoffe (in g) | 2 |
| Eiweiß (in g) | 1,15 |
| Salz (in g) | 0 |
| Erweiterte Nährwertkennzeichnung je 100g - Nährwerte_erweitert | |
| Broteinheiten (in BE) | 1,67 |
| Harnsäure (in mg) | 57 |
| Cholesterin (in mg) | 0 |
| Natrium (in mg) | 1 |
| Kalium (in mg) | 367 |
| Magnesium (in mg) | 30 |
| Calcium (in mg) | 7 |
| Eisen (in mg) | 0,35 |
| Jod (in µg) | 2 |
| Vitamin B1 (Thiamin) (in mg) | 0,04 |
| Vitamin C (in mg) | 11 |
| Vitamin E (in mg) | 0,27 |
Zitronengras TH 50g/Bund
Ab
€2,29
Portionspreis
Portionspreis
100 g
=
€3,27
Nicht verfügbar
