Gemüsegold 5kg Dr.Oetker
Artikelnummer
Gemüsegold 5kg Dr.Oetker - Eimer ist auf Lager und wird versandt, sobald es wieder verfügbar ist
Angaben zur Spezifizierung des Artikels | |
Hülle nicht zum Verzehr geeignet |
Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
Ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe | |
Hinweis auf Allergene die in Spuren enthalten sein können | |
Spuren von Eiern möglich | |
Spuren von Gluten möglich | |
Spuren von Milch und/oder Laktose möglich | |
Spuren von Sellerie möglich | |
Spuren von Senf möglich | |
Spuren von Sojabohnen möglich | |
Zutatenliste | Zutaten: Maltodextrin, Jodsalz (Salz, Kaliumjodat), Zucker, Palmfett, Stärke, modifizierte Stärke, Rapsöl, Aroma, Hefeextrakt, Petersilie, Gewürz. Kann enthalten: SENF, SELLERIE, SOJA, MILCH/LAKTOSE, EI, GLUTENHALTIGES GETREIDE. |
Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie Kilokalorien (in kcal) | 365 |
Energie Kilojoule (in kJ) | 1539 |
Eiweiß (in g) | 1,8 |
Fett (in g) | 11 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) | 5 |
Kohlenhydrate (in g) | 65 |
Salz (in g) | 18,3 |
davon Zucker (in g) | 17 |
Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher | DR. AUGUST OETKER NAHRUNGSMITTEL KG |
Sortimentsbereich Professional, Mörscher Str. 21, D-76275 Ettlingen | |
Verkehrsbezeichnung: | Würzmischung für Gemüse |
Lichtgeschützt und trocken lagern. | |
Zubereitungshinweis | |
Zubereitungshinweis | ***Kombi-Dampf*** Kombidämpfer: Gemüsegold auf das frische, oder tiefgefrorene Gemüse (oder Gemüsemischung) streuen, kurz durchmischen und im Kombidämpfer bei 100° C - 100 % Dampfeinstellung (Zeiteinstellung richtet sich nach Gemüsesorten) dämpfen. Das fertiggegarte Gemüse kurz durchmischen, danach portionieren. Optimale Kombidämpferbeschickung: GN Wannen 6 cm tief. ***Verzehrfertig*** Alternativzubereitung: Gemüsegold auf das zu garende Gemüse streuen, anschwenken, Zubereitung danach kurz dünsten lassen. Vor dem Servieren nochmals durchschwenken. Gemüsegold ist einfach in der Handhabung und leicht streufähig. Es gibt den zubereiteten Gemüsesorten Glanz und einen feinen Butter-Geschmack. |
Technische Daten | |
Nettoinhalt: | 5KG |
Produktspezifisch
Produktspezifisch
Angaben zur Spezifizierung des Artikels | |
Hülle nicht zum Verzehr geeignet |
Kennzeichnung
Kennzeichnung
Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
Ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe | |
Hinweis auf Allergene die in Spuren enthalten sein können | |
Spuren von Eiern möglich | |
Spuren von Gluten möglich | |
Spuren von Milch und/oder Laktose möglich | |
Spuren von Sellerie möglich | |
Spuren von Senf möglich | |
Spuren von Sojabohnen möglich | |
Zutatenliste | Zutaten: Maltodextrin, Jodsalz (Salz, Kaliumjodat), Zucker, Palmfett, Stärke, modifizierte Stärke, Rapsöl, Aroma, Hefeextrakt, Petersilie, Gewürz. Kann enthalten: SENF, SELLERIE, SOJA, MILCH/LAKTOSE, EI, GLUTENHALTIGES GETREIDE. |
Nährwerte
Nährwerte
Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
Energie Kilokalorien (in kcal) | 365 |
Energie Kilojoule (in kJ) | 1539 |
Eiweiß (in g) | 1,8 |
Fett (in g) | 11 |
davon gesättigte Fettsäuren (in g) | 5 |
Kohlenhydrate (in g) | 65 |
Salz (in g) | 18,3 |
davon Zucker (in g) | 17 |
Information
Information
Angaben gemäß LMIV | |
Produktverantwortlicher | DR. AUGUST OETKER NAHRUNGSMITTEL KG |
Sortimentsbereich Professional, Mörscher Str. 21, D-76275 Ettlingen | |
Verkehrsbezeichnung: | Würzmischung für Gemüse |
Lichtgeschützt und trocken lagern. | |
Zubereitungshinweis | |
Zubereitungshinweis | ***Kombi-Dampf*** Kombidämpfer: Gemüsegold auf das frische, oder tiefgefrorene Gemüse (oder Gemüsemischung) streuen, kurz durchmischen und im Kombidämpfer bei 100° C - 100 % Dampfeinstellung (Zeiteinstellung richtet sich nach Gemüsesorten) dämpfen. Das fertiggegarte Gemüse kurz durchmischen, danach portionieren. Optimale Kombidämpferbeschickung: GN Wannen 6 cm tief. ***Verzehrfertig*** Alternativzubereitung: Gemüsegold auf das zu garende Gemüse streuen, anschwenken, Zubereitung danach kurz dünsten lassen. Vor dem Servieren nochmals durchschwenken. Gemüsegold ist einfach in der Handhabung und leicht streufähig. Es gibt den zubereiteten Gemüsesorten Glanz und einen feinen Butter-Geschmack. |
Menge
Menge
Technische Daten | |
Nettoinhalt: | 5KG |