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Chicoree rot NL KL1 3kg
Artikelnummer
€21,87
Portionspreis
Portionspreis
40 g
=
€0,34
Nicht verfügbar
Der Rote Chicoree sieht nicht nur höchst interessant aus, er enthält auch deutlich weniger Bitterstoffe als weißer Chicoree. Er hat einen außergewöhnlich süßen und weichen Geschmack und läßt sich leicht zubereiten.
Chicoree rot NL KL1 3kg - Karton à 3 KG ist auf Lager und wird versandt, sobald es wieder verfügbar ist
Chicoree ist eine zweijährige Pflanze, die eine fleischig verdickte Wurzelrübe mit etwa 15 cm Länge und einer Dicke von 3 bis 5 cm ausbildet und eine am Boden liegende Blattrosette hat. Man kann ihn sowohl roh in Salaten als auch in pfannengerührten, gekochten oder Ofengerichten verwenden. Roter Chicoree wird als Snack, zum Lunch, zum Abendessen, zum Umtrunk oder auch in Salaten verwendet. Zum Garen in ca. zwei cm breite Streifen schneiden oder als Ganzes verwenden, wobei in der Regel der harte Kern entfernt wird. Auch der Rote Chicoree sollte niemals in Töpfen, Woks oder Pfanne aus Eisen oder Aluminium erhitzt werden: Er verfärbt sich darin schwarz!
| Allergenkennzeichnung | |
| lt. Rezeptur keine Allergene zugesetzt | |
| Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
| Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe |
| Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
| Energie Kilojoule (in kJ) | 64 |
| Energie Kilokalorien (in kcal) | 15 |
| Fett (in g) | 0,16 |
| davon gesättigte Fettsäuren (in g) | 0,03 |
| Kohlenhydrate (in g) | 2,15 |
| davon Zucker (in g) | 2,11 |
| Eiweiß (in g) | 1,07 |
| Salz (in g) | 0,01 |
| Angaben gemäß LMIV | |
| Produktverantwortlicher | P. Solleveld Export BV NL008339843B01 |
| Transportweg 45, 2676 LM Maasdijk / Holland | |
| Nährwerte | |
| Fett (in g) | 0,16 |
| davon gesättigte Fettsäuren (in g) | 0,03 |
| davon einfach unges. Fettsäuren (in g) | 0 |
| davon mehrfach unges. Fettsäuren (in g) | 0,09 |
| Kohlenhydrate (in g) | 2,15 |
| davon Zucker (in g) | 2,11 |
| Ballaststoffe (in g) | 1,14 |
| Eiweiß (in g) | 1,07 |
| Salz (in g) | 0,01 |
| Erweiterte Nährwertkennzeichnung je 100g - Nährwerte_erweitert | |
| Broteinheiten (in BE) | 0,18 |
| Harnsäure (in mg) | 11 |
| Cholesterin (in mg) | 0 |
| Natrium (in mg) | 4 |
| Kalium (in mg) | 174 |
| Magnesium (in mg) | 11 |
| Calcium (in mg) | 23 |
| Eisen (in mg) | 0,65 |
| Jod (in µg) | 0,9 |
| Vitamin B1 (Thiamin) (in mg) | 0,05 |
| Vitamin C (in mg) | 7,65 |
| Vitamin E (in mg) | 0,09 |
Kennzeichnung
Kennzeichnung
| Allergenkennzeichnung | |
| lt. Rezeptur keine Allergene zugesetzt | |
| Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
| Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe |
Nährwerte
Nährwerte
| Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
| Energie Kilojoule (in kJ) | 64 |
| Energie Kilokalorien (in kcal) | 15 |
| Fett (in g) | 0,16 |
| davon gesättigte Fettsäuren (in g) | 0,03 |
| Kohlenhydrate (in g) | 2,15 |
| davon Zucker (in g) | 2,11 |
| Eiweiß (in g) | 1,07 |
| Salz (in g) | 0,01 |
Information
Information
| Angaben gemäß LMIV | |
| Produktverantwortlicher | P. Solleveld Export BV NL008339843B01 |
| Transportweg 45, 2676 LM Maasdijk / Holland | |
Hidden
Hidden
| Nährwerte | |
| Fett (in g) | 0,16 |
| davon gesättigte Fettsäuren (in g) | 0,03 |
| davon einfach unges. Fettsäuren (in g) | 0 |
| davon mehrfach unges. Fettsäuren (in g) | 0,09 |
| Kohlenhydrate (in g) | 2,15 |
| davon Zucker (in g) | 2,11 |
| Ballaststoffe (in g) | 1,14 |
| Eiweiß (in g) | 1,07 |
| Salz (in g) | 0,01 |
| Erweiterte Nährwertkennzeichnung je 100g - Nährwerte_erweitert | |
| Broteinheiten (in BE) | 0,18 |
| Harnsäure (in mg) | 11 |
| Cholesterin (in mg) | 0 |
| Natrium (in mg) | 4 |
| Kalium (in mg) | 174 |
| Magnesium (in mg) | 11 |
| Calcium (in mg) | 23 |
| Eisen (in mg) | 0,65 |
| Jod (in µg) | 0,9 |
| Vitamin B1 (Thiamin) (in mg) | 0,05 |
| Vitamin C (in mg) | 7,65 |
| Vitamin E (in mg) | 0,09 |
Chicoree rot NL KL1 3kg
€21,87
Portionspreis
Portionspreis
40 g
=
€0,34
Nicht verfügbar
