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Mousse au blanc ODZ 1kg Dr.Oetker
Artikelnummer
€125,94
Nicht verfügbar
Mousse au blanc ODZ 1kg Dr.Oetker - Karton à 6 PK ist auf Lager und wird versandt, sobald es wieder verfügbar ist
| Angaben zur Spezifizierung des Artikels | |
| Hülle nicht zum Verzehr geeignet |
| Allergenkennzeichnung | |
| enthält Milch und/oder Laktose | |
| enthält Sojabohnen | |
| Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
| Ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe | |
| Hinweis auf Allergene die in Spuren enthalten sein können | |
| Spuren von Eiern möglich | |
| Spuren von Gluten möglich | |
| Spuren von Schalenfrüchten möglich | |
| Zutatenliste | Zutaten: Zucker, 20% weiße Schokolade (Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Emulgator (Lecithine (SOJA)), gemahlene Vanilleschoten), Glukosesirup, Palmfett, Rindergelatine, modifizierte Stärke, Emulgator (E 472b), MILCHEIWEISS, Maltodextrin, Verdickungsmittel (Carrageen), Salz, Aroma, Im Rahmen der Produktion werden auch verarbeitet: (EI, GLUTENHALTIGES GETREIDE, MANDELN, HASELNÜSSE, WALNÜSSE, PISTAZIEN), Technologisch unvermeidbare Spuren können daher nicht ausgeschlossen werden. |
| Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
| Energie Kilokalorien (in kcal) | 492 |
| Energie Kilojoule (in kJ) | 2066 |
| Eiweiß (in g) | 8,4 |
| Fett (in g) | 20 |
| davon gesättigte Fettsäuren (in g) | 16 |
| Kohlenhydrate (in g) | 69 |
| Salz (in g) | 0,46 |
| davon Zucker (in g) | 56 |
| Angaben gemäß LMIV | |
| Produktverantwortlicher | DR. AUGUST OETKER NAHRUNGSMITTEL KG |
| Sortimentsbereich Professional, Mörscher Str. 21, D-76275 Ettlingen | |
| Verkehrsbezeichnung: | Dessertpulver für weiße Mousse au Chocolat |
| Lichtgeschützt und trocken lagern. Nach Anbruch Packung innerhalb von vier Wochen aufbrauchen. | |
| Zubereitungshinweis | |
| Zubereitungshinweis | ***Aufschlagen*** 1. Die erforderliche Menge kalte Milch in ein hohes Gefäß geben. 2. Die entsprechende Menge Dessertpulver einrühren. 3. Mit einem Rührgerät oder einer Anschlagmaschine ca. 5 Minuten auf höchster Stufe aufschlagen, bis die Mousse eine sahnige Konsistenz erreicht hat. 4. Portionieren und mind. 1 Stunde kalt stellen. Hinweis: Bei einer größeren Zubereitungsmenge sollte die Aufschlagzeit von 5 Minuten auf höchster Stufe unbedingt eingehalten werden, um ein optimales Ergebnis zu erreichen. Dosierung: 320 g Dessertpulver auf 1 l Milch. |
| Technische Daten | |
| Nettoinhalt: | 1KG |
Produktspezifisch
Produktspezifisch
| Angaben zur Spezifizierung des Artikels | |
| Hülle nicht zum Verzehr geeignet |
Kennzeichnung
Kennzeichnung
| Allergenkennzeichnung | |
| enthält Milch und/oder Laktose | |
| enthält Sojabohnen | |
| Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe | |
| Ohne Deklarationspflichtige Zusatzstoffe | |
| Hinweis auf Allergene die in Spuren enthalten sein können | |
| Spuren von Eiern möglich | |
| Spuren von Gluten möglich | |
| Spuren von Schalenfrüchten möglich | |
| Zutatenliste | Zutaten: Zucker, 20% weiße Schokolade (Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Emulgator (Lecithine (SOJA)), gemahlene Vanilleschoten), Glukosesirup, Palmfett, Rindergelatine, modifizierte Stärke, Emulgator (E 472b), MILCHEIWEISS, Maltodextrin, Verdickungsmittel (Carrageen), Salz, Aroma, Im Rahmen der Produktion werden auch verarbeitet: (EI, GLUTENHALTIGES GETREIDE, MANDELN, HASELNÜSSE, WALNÜSSE, PISTAZIEN), Technologisch unvermeidbare Spuren können daher nicht ausgeschlossen werden. |
Nährwerte
Nährwerte
| Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml | |
| Energie Kilokalorien (in kcal) | 492 |
| Energie Kilojoule (in kJ) | 2066 |
| Eiweiß (in g) | 8,4 |
| Fett (in g) | 20 |
| davon gesättigte Fettsäuren (in g) | 16 |
| Kohlenhydrate (in g) | 69 |
| Salz (in g) | 0,46 |
| davon Zucker (in g) | 56 |
Information
Information
| Angaben gemäß LMIV | |
| Produktverantwortlicher | DR. AUGUST OETKER NAHRUNGSMITTEL KG |
| Sortimentsbereich Professional, Mörscher Str. 21, D-76275 Ettlingen | |
| Verkehrsbezeichnung: | Dessertpulver für weiße Mousse au Chocolat |
| Lichtgeschützt und trocken lagern. Nach Anbruch Packung innerhalb von vier Wochen aufbrauchen. | |
| Zubereitungshinweis | |
| Zubereitungshinweis | ***Aufschlagen*** 1. Die erforderliche Menge kalte Milch in ein hohes Gefäß geben. 2. Die entsprechende Menge Dessertpulver einrühren. 3. Mit einem Rührgerät oder einer Anschlagmaschine ca. 5 Minuten auf höchster Stufe aufschlagen, bis die Mousse eine sahnige Konsistenz erreicht hat. 4. Portionieren und mind. 1 Stunde kalt stellen. Hinweis: Bei einer größeren Zubereitungsmenge sollte die Aufschlagzeit von 5 Minuten auf höchster Stufe unbedingt eingehalten werden, um ein optimales Ergebnis zu erreichen. Dosierung: 320 g Dessertpulver auf 1 l Milch. |
Menge
Menge
| Technische Daten | |
| Nettoinhalt: | 1KG |
Mousse au blanc ODZ 1kg Dr.Oetker
€125,94
Nicht verfügbar
