Name: Eierspätzle Schwäbisch TK 2,5kg Bürger
Brand: Bürger
SKU: 637785
Price: 19.78 EUR
Availability: InStock

Karton à 2 BT

Produktvarianten

Angaben zur Spezifizierung des Artikels
Hülle nicht zum Verzehr geeignet

Allergenkennzeichnung
enthält Gluten
enthält Weizen
enthält Eier
Hinweis auf Allergene die in Spuren enthalten sein können
Spuren von Sojabohnen möglich
Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe
Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
Zutatenliste	Zutaten: Wasser, WEIZENMEHL, 18 % VOLLEI, HARTWEIZENGRIEß, Speisesalz. Kann Spuren von SOJA enthalten.

Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml
Energie Kilojoule (in kJ)	699
Energie Kilokalorien (in kcal)	165
Fett (in g)	2,3
davon gesättigte Fettsäuren (in g)	0,7
Kohlenhydrate (in g)	29
davon Zucker (in g)	0,7
Eiweiß (in g)	6,3
Salz (in g)	0,98

Angaben gemäß LMIV
Produktverantwortlicher	Bürger GmbH & Co. KG
71254 Ditzingen
Verkehrsbezeichnung:	Schwäbische Spätzle. Tiefgefroren.
Bei -18°C mindestens haltbar bis: siehe Stempel. Produkt vor dem Verzehr durcherhitzen.
Zubereitungshinweis
Zubereitungshinweis:	*Braten mit wenig Bratfett* Öl in der Kippbratpfanne erhitzen. 5 kg (2 Beutel) Spätzle hineingeben und für 9 - 11 Minuten bei mittlerer Hitze goldgelb anbraten. Dabei mehrmals vorsichtig wenden. *Kombi-Dampf* 2,5 kg (1 Beutel) Spätzle leicht beölen und in einem 1/1 GN-Blech 8 - 10 Minuten im Dampf erhitzen. *Sieden* Salzwasser oder Brühe zum Kochen bringen. Spätzle hinzugeben und 2 - 3 Minuten bei mittlerer Hitze ziehen lassen.

Technische Daten
Nettoinhalt:	2500 Gramm

Nährwerte
Fett (in g)	2,3
davon gesättigte Fettsäuren (in g)	0,7
Kohlenhydrate (in g)	29
davon Zucker (in g)	0,7
Ballaststoffe (in g)	1,7
Eiweiß (in g)	6,3
Salz (in g)	0,98

Produktspezifisch

Angaben zur Spezifizierung des Artikels
Hülle nicht zum Verzehr geeignet

Kennzeichnung

Allergenkennzeichnung
enthält Gluten
enthält Weizen
enthält Eier
Hinweis auf Allergene die in Spuren enthalten sein können
Spuren von Sojabohnen möglich
Auf Speisekarten kennzeichnungspflichtige Zutaten und Zusatzstoffe
Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
Zutatenliste	Zutaten: Wasser, WEIZENMEHL, 18 % VOLLEI, HARTWEIZENGRIEß, Speisesalz. Kann Spuren von SOJA enthalten.

Grundkennzeichnung Nährwerte je 100g bzw. ml
Energie Kilojoule (in kJ)	699
Energie Kilokalorien (in kcal)	165
Fett (in g)	2,3
davon gesättigte Fettsäuren (in g)	0,7
Kohlenhydrate (in g)	29
davon Zucker (in g)	0,7
Eiweiß (in g)	6,3
Salz (in g)	0,98

Angaben gemäß LMIV
Produktverantwortlicher	Bürger GmbH & Co. KG
71254 Ditzingen
Verkehrsbezeichnung:	Schwäbische Spätzle. Tiefgefroren.
Bei -18°C mindestens haltbar bis: siehe Stempel. Produkt vor dem Verzehr durcherhitzen.
Zubereitungshinweis
Zubereitungshinweis:	*Braten mit wenig Bratfett* Öl in der Kippbratpfanne erhitzen. 5 kg (2 Beutel) Spätzle hineingeben und für 9 - 11 Minuten bei mittlerer Hitze goldgelb anbraten. Dabei mehrmals vorsichtig wenden. *Kombi-Dampf* 2,5 kg (1 Beutel) Spätzle leicht beölen und in einem 1/1 GN-Blech 8 - 10 Minuten im Dampf erhitzen. *Sieden* Salzwasser oder Brühe zum Kochen bringen. Spätzle hinzugeben und 2 - 3 Minuten bei mittlerer Hitze ziehen lassen.

Technische Daten
Nettoinhalt:	2500 Gramm

Nährwerte
Fett (in g)	2,3
davon gesättigte Fettsäuren (in g)	0,7
Kohlenhydrate (in g)	29
davon Zucker (in g)	0,7
Ballaststoffe (in g)	1,7
Eiweiß (in g)	6,3
Salz (in g)	0,98