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Rote Bete Tonda di Chioggia NL KL1 5kg

Artikelnummer 772607

€15,45
Portionspreis Portionspreis 100.0g = €3,86

Deutlich feiner im Geschmack als die klassische Rote Bete ist diese Rübe in dünne Scheiben geschnitten eine dekorative Rohkost schon wegen der farblich abgesetzten roten und weißen Ringel.


Rote Bete stammt ursprünglich aus dem Mittelmeerraum, vermutlich aus Nordafrika und kam mit den Römern nach Mitteleuropa. Die alte italienische Sorte Tonda di Chioggia ist benannt nach der italienischen Stadt Chioggia in Venetien. Tonda di Chioggia wird wie rote Bete für Gemüsegerichte und Gemüsesalat verwendet. Dünn gehobelt und mariniert kann sie auch als Rohkost zubereitet werden. Die rot-weiße Färbung nimmt beim Kochen einen lachsfarbenen Ton an. Ihr Geschmack ist feiner und nicht so erdig, wie einige andere Sorten.

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772607.png
L.Stroetmann Gemüse

Rote Bete Tonda di Chioggia NL KL1 5kg

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Rote Bete stammt ursprünglich aus dem Mittelmeerraum, vermutlich aus Nordafrika und kam mit den Römern nach Mitteleuropa. Die alte italienische Sorte Tonda di Chioggia ist benannt nach der italienischen Stadt Chioggia in Venetien. Tonda di Chioggia wird wie rote Bete für Gemüsegerichte und Gemüsesalat verwendet. Dünn gehobelt und mariniert kann sie auch als Rohkost zubereitet werden. Die rot-weiße Färbung nimmt beim Kochen einen lachsfarbenen Ton an. Ihr Geschmack ist feiner und nicht so erdig, wie einige andere Sorten.

Size

  • Kiste à 5 KG
Energie Kilokalorien (in kcal) 33
Energie Kilojoule (in kJ) 137
Eiweiß (in g) 1,19
Fett (in g) 0,08
davon gesättigte Fettsäuren (in g) 0,01
Kohlenhydrate (in g) 6,54
Salz (in g) 0,11
davon Zucker (in g) 6,54
Allergene
lt. Rezeptur keine Allergene zugesetzt

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