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    Bimi Spargelbroccoli 200g ES

    €18,32
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L.Stroetmann Gemüse

Bimi/Broccolini NL 200g/Schale

€26,32
In Asien gezüchtet erobert Bimi, der wegen seines broccoliähnlichen Aussehens auch Broccolini genannt wird, die europäische Küche. Die dunkelgrünen, festen, aber dennoch zarten und saftigen Stängel brauchen nicht geschält werden. Mit den dunkelgrünen Blüten ergibt sich ein Aussehen ähnlich des Broccoli, wobei die Bimi wesentlich feiner und schlanker sind. Gedünstet, blanchiert, angebraten im Wok oder auch roh im Salat - die Verwendungsmöglichkeiten dieses äußerst dekorativen Gemüses sind sehr vielfältig.

Size

  • Kiste à 8 SC
  • 1 Schale
Energie Kilokalorien (in kcal) 17
Energie Kilojoule (in kJ) 73
Fett (in g) 0,21
davon gesättigte Fettsäuren (in g) 0,04
Kohlenhydrate (in g) 2,6
Salz (in g) 0,01
davon Zucker (in g) 2,52
Eiweiß (in g) 0,95
Allergene
lt. Rezeptur keine Allergene zugesetzt
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