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ALTERNATIVE PRODUKTE

  • 783528

    Spargel weiß 22/26 DE KL1 MÜNSTERLAND

    €53,34
    Ausverkauft
  • 783544

    Spargel weiß 16/22 DE KL1 MÜNSTERLAND

    €53,34
    Ausverkauft
  • 783870

    Schälspargel weiß/violett für Suppen KL2 EP

    €50,34
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    Ausverkauft
  • 783897

    Spargel weiß PE KL1 16mm ca.500g

    €84,90
  • 783331

    Spargel grün 8+ DE KL1 500g

    €55,92
    Ausverkauft
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L.Stroetmann Gemüse

Spargel weiß 16mm+ FR KL1 Frankreich Loiretal

€104,95
Das Erdreich der Gegend um Véron verleiht unserem Spargel einen leicht süßen Haselnussgeschmack. Sehr weiß Sehr zart, faserfrei Fest geschlossene Spargelspitzen Ein einmaliges Produktionsverfahren in Frankreich. Die gesamten Pflanzen werden über ein unterirdisches Beheizungsystem beheizt. Dies ermöglicht, bereits Mitte Januar mit der Ernte zu beginnen. König Ludwig der XIV. ab leidenschaftlich gern Spargel. Sein Gärtner in Versailles, La Quintinie, hat ein überdachtes Kultursystem entwickelt, das eine Spargelernte das ganze Jahr über erlaubte und er erfand dazu die Technik des Erdanhäufelns,wodurch er weiße Spargel erhielt. Unsere Felder befinden sich im alten Loireflussbett : tiefsandiger Boden, ideal für den Spargelanbau.

Size

  • Kiste à 5 KG
Energie Kilokalorien (in kcal) 13
Eiweiß (in g) 1,37
Fett (in g) 0,11
davon gesättigte Fettsäuren (in g) 0,03
Kohlenhydrate (in g) 1,43
Salz (in g) 0,01
davon Zucker (in g) 1,43
Energie Kilojoule (in kJ) 53
Allergene
lt. Rezeptur keine Allergene zugesetzt

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